冲煮头与配件维护
冲煮头的内部密封圈、分水网与分水网密封圈都是耗材，建议每 6–12 个月更换一次；出现漏水、手柄松动、不出水、萃取不均时就该换了。
需要更换的信号
| 现象 | 原因 | 处理 |
|---|---|---|
| 手柄锁紧后漏水 | 分水网密封圈老化硬化 | 更换密封圈 |
| 手柄锁不到位（角度变松） | 分水网密封圈磨损 | 更换密封圈 |
| 出水不均、喷溅 | 分水网堵塞 | 清洗或更换分水网 |
| 萃取时压力异常 | 分水网/管路结垢/内部密封圈老化 | 清洗 + 除垢 + 更换密封圈 |
| 空放水不出水 | 顶针密封圈老化 | 更换上、下、卸压口密封圈 |
更换步骤（密封圈）
- 断电、泄压、冷却
- 工具：2mm 六角扳手、一字螺丝刀、36mm 开口扳手、毛巾
- 分水网密封圈更换方法：用一字螺丝刀或小钩取出旧分水网与密封圈（注意别刮伤金属面）
- 内部密封圈更换方法：参考随机视频操作
- 清洁密封槽与冲煮头出水口
- 新密封圈按方向装入，装回分水网
- 装盲碗手柄试机，确认压力正常、分水网密封圈不漏水
配件清单建议常备
- 冲煮头内部密封圈（3–6 个）
- 分水网、分水网密封圈（各 1–2 个）
- 盲碗
- 专用清洁粉
- 除垢剂
耗材规格（官方）
| 耗材 | 官方规格 |
|---|---|
| 手柄 | 58mm（W12、W16、K9 Max 为北美黑胡桃木牛角手柄，304 不锈钢） |
| 双粉碗 | 58mm，投粉量 14–20g（主流 16–18g），304 不锈钢 |
| 分水网密封圈 | 按系列区分：K 系列（K5 Pro、K9 Max）厚度 5mm ／ 内径 60mm ／ 外径 73mm（棕色胶圈）；W 系列（W12、W12 Art、W16）厚度 8mm ／ 内径 57mm ／ 外径 73mm（黑色胶圈） |
| 分水网 | 304 不锈钢（E61 标准配置） |
| 兼容性 | 兼容市面绝大多数 58mm 配件（IMS / VST 分水网、压粉锤等） |
| E61 顶针密封圈 | W 系列（W12、W12 Art、W16）：① 厚度 4mm ／ 内径 4mm ／ 外径 13mm；② 厚度 5mm ／ 内径 7.5mm ／ 外径 15mm。K 系列（K5 Pro、K9 Max）：直接更换顶针总成 |
58mm 分水网与密封圈属 E61 体系通用规格，上述耗材在常规咖啡器具渠道即可购得；选购时建议认准——分水网：304 不锈钢材质；密封圈：食品级硅胶。